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CNAE 4721-1/02 Comércio e reparação de veículos

Padaria e confeitaria com predominância de revenda

Análise do mercado brasileiro

Quantas empresas de padaria e confeitaria com predominância de revenda existem no Brasil, qual o porte, o capital social, a idade e em quais estados elas se concentram. Estudo feito com dados públicos da Receita Federal e do IBGE.

85.765empresas ativas
R$ 52,2 bilhõesem capital social
São Pauloestado com mais empresas
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00

Tamanho do mercado

Empresas ativas com esta atividade
85.765
Soma matrizes e filiais com o CNAE 4721-1/02. Toda empresa tem uma única atividade principal, mas pode ter várias secundárias.
Participação nacional
0,820%
das cerca de 18 milhões de empresas brasileiras ativas. As análises abaixo usam as 85.765 empresas que têm este ramo como atividade principal.
01

Capital social

Valor que as empresas declararam ao iniciar as atividades.

Empresas por faixa de capital social

Não informado10.305
Até R$ 10 mil40.256
R$ 10 mil a 100 mil30.950
R$ 100 mil a 500 mil3.930
R$ 500 mil a 10 milhões276
Acima de R$ 10 milhões43

Nem sempre o capital é informado; muitas empresas não atualizam o valor e há registros incorretos.

Capital social total
R$ 52,2 bilhões
Cerca de 0,00% do capital social de todas as empresas brasileiras.
Maior capital social*
R$ 326,1 milhões
Aryzta do brasil alimentos ltda · CNPJ 57.016.578/0012-06 · São Paulo/SP
* Entre as empresas com capital abaixo de R$ 1 bilhão.
02

Porte e regime tributário

A maior parte das empresas de padaria e confeitaria com predominância de revenda é classificada como micro empresa: cerca de 80.053 empresas.

Empresas por porte

Micro Empresa (ME): 93,3% Empresa de Pequeno Porte (EPP): 5,5% Média ou Grande: 1,2%
  • Micro Empresa (ME): 93,3%
  • Empresa de Pequeno Porte (EPP): 5,5%
  • Média ou Grande: 1,2%

Simples Nacional e MEI

Optantes pelo Simples86,6%
Optantes pelo MEI50,2%
03

Demografia: idade, aberturas e fechamentos

Empresas por tempo de operação

Até 5 anos56,0% · 48.063
Entre 6 e 10 anos18,8% · 16.090
Entre 11 e 20 anos12,6% · 10.772
Mais de 20 anos12,6% · 10.841
A mais antiga em atividade
72 anos
Padaria brasileira · CNPJ 17.177.445/0001-44 · Belo Horizonte/MG
Com mais de 30 anos
4.137
empresas de padaria e confeitaria com predominância de revenda já passaram dos 30 anos em atividade.
Aberturas em 2019
6.027
novas empresas do ramo abertas no ano.
Fechamentos em 2019
7.155
empresas com situação “baixada” na Receita, a pedido ou por imposição.
Inativadas em 2018
6.148
passaram a “nula”, “inapta” ou “suspensa”: pendências que muitas vezes são reversíveis.
10 anos depois: das 4.562 empresas de padaria e confeitaria com predominância de revenda abertas em 2010, 0 (0%) continuavam ativas no fim do período analisado; 2.972 fecharam (situação “baixada”) e 1.590 estavam com pendências no cadastro (“nula”, “inapta” ou “suspensa”).
04

Geografia

São Paulo concentra o maior número de empresas do ramo: 22.360, cerca de 26,07% do total.

Empresas por estado

Estados com mais empresas

SP22.360
MG10.951
RJ9.247
PR6.075
RS5.085
BA4.784
Mercados inexplorados
0 cidades
com mais de 50 mil habitantes ainda não têm nenhuma empresa deste ramo.

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Fontes e aviso: estudo feito com dados públicos da Receita Federal (CNPJ) e do IBGE, com as bases mais recentes disponíveis na época da análise. Não tem caráter oficial e não foi auditado por entidade externa. Criado pela ferramenta de inteligência de negócios GestãoMax.

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