CNAE 1053-8/00 Indústrias de transformação

Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis

Análise do mercado brasileiro

Quantas empresas de fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis existem no Brasil, qual o porte, o capital social, a idade e em quais estados elas se concentram. Estudo feito com dados públicos da Receita Federal e do IBGE.

5.232empresas ativas
R$ 3,94 bilhõesem capital social
São Pauloestado com mais empresas
00

Tamanho do mercado

Empresas ativas com esta atividade
5.232
Soma matrizes e filiais com o CNAE 1053-8/00. Toda empresa tem uma única atividade principal, mas pode ter várias secundárias.
Participação nacional
0,050%
das cerca de 18 milhões de empresas brasileiras ativas. As análises abaixo usam as 5.232 empresas que têm este ramo como atividade principal.
01

Capital social

Valor que as empresas declararam ao iniciar as atividades.

Empresas por faixa de capital social

Não informado990
Até R$ 10 mil744
R$ 10 mil a 100 mil2.726
R$ 100 mil a 500 mil626
R$ 500 mil a 10 milhões122
Acima de R$ 10 milhões24

Nem sempre o capital é informado; muitas empresas não atualizam o valor e há registros incorretos.

Capital social total
R$ 3,94 bilhões
Cerca de 0,00% do capital social de todas as empresas brasileiras.
Maior capital social*
R$ 648,5 milhões
Unilever brasil industrial ltda · CNPJ 01.615.814/0094-00 · Jaboatão Dos Guararapes/PE
* Entre as empresas com capital abaixo de R$ 1 bilhão.
02

Porte e regime tributário

A maior parte das empresas de fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis é classificada como micro empresa: cerca de 4.432 empresas.

Empresas por porte

Micro Empresa (ME): 84,7% Empresa de Pequeno Porte (EPP): 10,9% Média ou Grande: 4,4% Não Informado: 0,0%
  • Micro Empresa (ME): 84,7%
  • Empresa de Pequeno Porte (EPP): 10,9%
  • Média ou Grande: 4,4%
  • Não Informado: 0,0%

Simples Nacional e MEI

Optantes pelo Simples73,6%
Optantes pelo MEI0,0%
03

Demografia: idade, aberturas e fechamentos

Empresas por tempo de operação

Até 5 anos25,4% · 1.329
Entre 6 e 10 anos17,7% · 928
Entre 11 e 20 anos24,9% · 1.303
Mais de 20 anos32,0% · 1.672
A mais antiga em atividade
56 anos
Sorveteria spumoni · CNPJ 81.157.406/0001-84 · Santo Antônio Da Platina/PR
Com mais de 30 anos
713
empresas de fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis já passaram dos 30 anos em atividade.
Aberturas em 2019
50
novas empresas do ramo abertas no ano.
Fechamentos em 2019
289
empresas com situação “baixada” na Receita, a pedido ou por imposição.
Inativadas em 2018
573
passaram a “nula”, “inapta” ou “suspensa”: pendências que muitas vezes são reversíveis.
10 anos depois: das 306 empresas de fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis abertas em 2010, 0 (0%) continuavam ativas no fim do período analisado; 185 fecharam (situação “baixada”) e 121 estavam com pendências no cadastro (“nula”, “inapta” ou “suspensa”).
04

Geografia

São Paulo concentra o maior número de empresas do ramo: 882, cerca de 16,86% do total.

Empresas por estado

Estados com mais empresas

SP882
MG654
PR513
RS429
RJ334
BA291
Cidade com mais empresas
São Paulo
130 empresas, cerca de 2,48% do total do país.
Mercados inexplorados
108 cidades
com mais de 50 mil habitantes ainda não têm nenhuma empresa deste ramo.

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Fontes e aviso: estudo feito com dados públicos da Receita Federal (CNPJ) e do IBGE, com as bases mais recentes disponíveis na época da análise. Não tem caráter oficial e não foi auditado por entidade externa. Criado pela ferramenta de inteligência de negócios GestãoMax.

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