Indústrias em São PauloDados públicos da indústria paulista

CNAE 1095-3/00 Indústrias de transformação

Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos

Análise do mercado brasileiro

Quantas empresas de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos existem no Brasil, qual o porte, o capital social, a idade e em quais estados elas se concentram. Estudo feito com dados públicos da Receita Federal e do IBGE.

5.083empresas ativas
R$ 7,21 bilhõesem capital social
Minas Geraisestado com mais empresas
Gerar lista de empresas deste ramo Ver as maiores empresas
00

Tamanho do mercado

Empresas ativas com esta atividade
5.083
Soma matrizes e filiais com o CNAE 1095-3/00. Toda empresa tem uma única atividade principal, mas pode ter várias secundárias.
Participação nacional
0,050%
das cerca de 18 milhões de empresas brasileiras ativas. As análises abaixo usam as 5.083 empresas que têm este ramo como atividade principal.
01

Capital social

Valor que as empresas declararam ao iniciar as atividades.

Empresas por faixa de capital social

Não informado610
Até R$ 10 mil2.742
R$ 10 mil a 100 mil1.363
R$ 100 mil a 500 mil269
R$ 500 mil a 10 milhões83
Acima de R$ 10 milhões16

Nem sempre o capital é informado; muitas empresas não atualizam o valor e há registros incorretos.

Capital social total
R$ 7,21 bilhões
Cerca de 0,00% do capital social de todas as empresas brasileiras.
Maior capital social*
R$ 648,5 milhões
Unilever brasil industrial ltda · CNPJ 01.615.814/0020-66 · Goiânia/GO
* Entre as empresas com capital abaixo de R$ 1 bilhão.
02

Porte e regime tributário

A maior parte das empresas de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos é classificada como micro empresa: cerca de 4.565 empresas.

Empresas por porte

Micro Empresa (ME): 89,8% Empresa de Pequeno Porte (EPP): 5,8% Média ou Grande: 4,4%
  • Micro Empresa (ME): 89,8%
  • Empresa de Pequeno Porte (EPP): 5,8%
  • Média ou Grande: 4,4%

Simples Nacional e MEI

Optantes pelo Simples82,0%
Optantes pelo MEI60,4%
03

Demografia: idade, aberturas e fechamentos

Empresas por tempo de operação

Até 5 anos58,0% · 2.950
Entre 6 e 10 anos18,8% · 957
Entre 11 e 20 anos13,2% · 669
Mais de 20 anos10,0% · 507
A mais antiga em atividade
57 anos
Penina alimentos ltda. · CNPJ 61.274.288/0001-87 · Boituva/SP
Com mais de 30 anos
181
empresas de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos já passaram dos 30 anos em atividade.
Aberturas em 2019
320
novas empresas do ramo abertas no ano.
Fechamentos em 2019
346
empresas com situação “baixada” na Receita, a pedido ou por imposição.
Inativadas em 2018
228
passaram a “nula”, “inapta” ou “suspensa”: pendências que muitas vezes são reversíveis.
10 anos depois: das 335 empresas de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos abertas em 2010, 0 (0%) continuavam ativas no fim do período analisado; 221 fecharam (situação “baixada”) e 114 estavam com pendências no cadastro (“nula”, “inapta” ou “suspensa”).
04

Geografia

Minas Gerais concentra o maior número de empresas do ramo: 1.039, cerca de 20,44% do total.

Empresas por estado

Estados com mais empresas

MG1.039
SP887
BA506
PR335
GO314
RJ281
Mercados inexplorados
142 cidades
com mais de 50 mil habitantes ainda não têm nenhuma empresa deste ramo.

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Fontes e aviso: estudo feito com dados públicos da Receita Federal (CNPJ) e do IBGE, com as bases mais recentes disponíveis na época da análise. Não tem caráter oficial e não foi auditado por entidade externa. Criado pela ferramenta de inteligência de negócios GestãoMax.

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