Indústrias em São PauloDados públicos da indústria paulista

CNAE 5612-1/00 Alojamento e alimentação

Serviços ambulantes de alimentação

Análise do mercado brasileiro

Quantas empresas de serviços ambulantes de alimentação existem no Brasil, qual o porte, o capital social, a idade e em quais estados elas se concentram. Estudo feito com dados públicos da Receita Federal e do IBGE.

172.745empresas ativas
R$ 15,5 bilhõesem capital social
São Pauloestado com mais empresas
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00

Tamanho do mercado

Empresas ativas com esta atividade
172.745
Soma matrizes e filiais com o CNAE 5612-1/00. Toda empresa tem uma única atividade principal, mas pode ter várias secundárias.
Participação nacional
1,640%
das cerca de 18 milhões de empresas brasileiras ativas. As análises abaixo usam as 172.745 empresas que têm este ramo como atividade principal.
01

Capital social

Valor que as empresas declararam ao iniciar as atividades.

Empresas por faixa de capital social

Não informado19.530
Até R$ 10 mil139.378
R$ 10 mil a 100 mil13.370
R$ 100 mil a 500 mil313
R$ 500 mil a 10 milhões84
Acima de R$ 10 milhões43

Nem sempre o capital é informado; muitas empresas não atualizam o valor e há registros incorretos.

Capital social total
R$ 15,5 bilhões
Cerca de 0,00% do capital social de todas as empresas brasileiras.
Maior capital social*
R$ 979,7 milhões
Acaraje da edna · CNPJ 22.878.637/0001-18 · BA
* Entre as empresas com capital abaixo de R$ 1 bilhão.
02

Porte e regime tributário

A maior parte das empresas de serviços ambulantes de alimentação é classificada como micro empresa: cerca de 172.244 empresas.

Empresas por porte

Micro Empresa (ME): 99,7% Média ou Grande: 0,2% Empresa de Pequeno Porte (EPP): 0,1%
  • Micro Empresa (ME): 99,7%
  • Média ou Grande: 0,2%
  • Empresa de Pequeno Porte (EPP): 0,1%

Simples Nacional e MEI

Optantes pelo Simples99,0%
Optantes pelo MEI96,5%
03

Demografia: idade, aberturas e fechamentos

Empresas por tempo de operação

Até 5 anos76,4% · 132.029
Entre 6 e 10 anos18,4% · 31.785
Entre 11 e 20 anos4,2% · 7.255
Mais de 20 anos1,0% · 1.676
A mais antiga em atividade
56 anos
Casa arcoverde liquidos e comestiveis ltda · CNPJ 33.076.472/0001-87 · Rio De Janeiro/RJ
Com mais de 30 anos
575
empresas de serviços ambulantes de alimentação já passaram dos 30 anos em atividade.
Aberturas em 2019
22.228
novas empresas do ramo abertas no ano.
Fechamentos em 2019
14.405
empresas com situação “baixada” na Receita, a pedido ou por imposição.
Inativadas em 2018
1.205
passaram a “nula”, “inapta” ou “suspensa”: pendências que muitas vezes são reversíveis.
10 anos depois: das 11.028 empresas de serviços ambulantes de alimentação abertas em 2010, 0 (0%) continuavam ativas no fim do período analisado; 8.676 fecharam (situação “baixada”) e 2.352 estavam com pendências no cadastro (“nula”, “inapta” ou “suspensa”).
04

Geografia

São Paulo concentra o maior número de empresas do ramo: 50.781, cerca de 29,40% do total.

Empresas por estado

Estados com mais empresas

SP50.781
RJ21.879
MG14.590
BA11.959
RS10.076
PR8.538
Mercados inexplorados
1 cidades
com mais de 50 mil habitantes ainda não têm nenhuma empresa deste ramo.

Atividades relacionadas

Outros ramos do mesmo grupo da CNAE.

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Fontes e aviso: estudo feito com dados públicos da Receita Federal (CNPJ) e do IBGE, com as bases mais recentes disponíveis na época da análise. Não tem caráter oficial e não foi auditado por entidade externa. Criado pela ferramenta de inteligência de negócios GestãoMax.

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