Indústrias em São PauloDados públicos da indústria paulista

CNAE 1099-6/03 Indústrias de transformação

Fabricação de fermentos e leveduras

Análise do mercado brasileiro

Quantas empresas de fabricação de fermentos e leveduras existem no Brasil, qual o porte, o capital social, a idade e em quais estados elas se concentram. Estudo feito com dados públicos da Receita Federal e do IBGE.

60empresas ativas
R$ 1,09 bilhãoem capital social
São Pauloestado com mais empresas
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00

Tamanho do mercado

Empresas ativas com esta atividade
60
Soma matrizes e filiais com o CNAE 1099-6/03. Toda empresa tem uma única atividade principal, mas pode ter várias secundárias.
Participação nacional
0,001%
das cerca de 18 milhões de empresas brasileiras ativas. As análises abaixo usam as 60 empresas que têm este ramo como atividade principal.
01

Capital social

Valor que as empresas declararam ao iniciar as atividades.

Empresas por faixa de capital social

Não informado12
Até R$ 10 mil8
R$ 10 mil a 100 mil19
R$ 100 mil a 500 mil8
R$ 500 mil a 10 milhões2
Acima de R$ 10 milhões11

Nem sempre o capital é informado; muitas empresas não atualizam o valor e há registros incorretos.

Capital social total
R$ 1,09 bilhão
Cerca de 0,00% do capital social de todas as empresas brasileiras.
Maior capital social*
R$ 376,8 milhões
Acucareira quata s/a · CNPJ 60.855.574/0005-05 · Macatuba/SP
* Entre as empresas com capital abaixo de R$ 1 bilhão.
02

Porte e regime tributário

A maior parte das empresas de fabricação de fermentos e leveduras é classificada como média ou grande: cerca de 27 empresas.

Empresas por porte

Média ou Grande: 45,0% Micro Empresa (ME): 43,3% Empresa de Pequeno Porte (EPP): 10,0% Não Informado: 1,7%
  • Média ou Grande: 45,0%
  • Micro Empresa (ME): 43,3%
  • Empresa de Pequeno Porte (EPP): 10,0%
  • Não Informado: 1,7%

Simples Nacional e MEI

Optantes pelo Simples38,3%
Optantes pelo MEI0,0%
03

Demografia: idade, aberturas e fechamentos

Empresas por tempo de operação

Até 5 anos38,3% · 23
Entre 6 e 10 anos10,0% · 6
Entre 11 e 20 anos26,7% · 16
Mais de 20 anos25,0% · 15
A mais antiga em atividade
45 anos
Chr hansen industria e comercio ltda · CNPJ 48.871.545/0001-08 · Valinhos/SP
Com mais de 30 anos
7
empresas de fabricação de fermentos e leveduras já passaram dos 30 anos em atividade.
Aberturas em 2019
0
novas empresas do ramo abertas no ano.
Fechamentos em 2019
2
empresas com situação “baixada” na Receita, a pedido ou por imposição.
Inativadas em 2018
2
passaram a “nula”, “inapta” ou “suspensa”: pendências que muitas vezes são reversíveis.
10 anos depois: das 1 empresas de fabricação de fermentos e leveduras abertas em 2010, 0 (0%) continuavam ativas no fim do período analisado; 1 fecharam (situação “baixada”) e 0 estavam com pendências no cadastro (“nula”, “inapta” ou “suspensa”).
04

Geografia

São Paulo concentra o maior número de empresas do ramo: 15, cerca de 25,00% do total.

Empresas por estado

Estados com mais empresas

SP15
MG8
PE6
PR4
RS4
SC4
Mercados inexplorados
640 cidades
com mais de 50 mil habitantes ainda não têm nenhuma empresa deste ramo.

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Fontes e aviso: estudo feito com dados públicos da Receita Federal (CNPJ) e do IBGE, com as bases mais recentes disponíveis na época da análise. Não tem caráter oficial e não foi auditado por entidade externa. Criado pela ferramenta de inteligência de negócios GestãoMax.

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